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商品紹介

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Palet Chocolat

パレショコラ

素材、厚さ、歯ごたえにこだわった、
直径約6cm、厚さ約6mmの板チョコレート。
ベルアメールを代表するパレショコラは豊富なバリエーションが魅力。

Seasonal Items

季節商品

日本の文化や季節に合わせた限定アイテムをご紹介。
四季折々の限定品から、母の日や七夕など、
日本ならではの季節行事もショコラで表現します。

Bonbon Chocolates

ボンボンショコラ

ショコラティエが専用のアトリエからお届けする新たな味わいは、シーズンに30種を超えることも。
新しい出会いがきっとあるはず。

Gift

ギフト

伝統的な味わいをベルアメール風にショコラでアレンジした焼き菓子や、
パレショコラとの詰合せ、華やかなクッキー缶など、バリエーション豊かなギフト。
ちょっとした手土産から、季節のご挨拶などに、お客様のシーンに合うギフトがきっとみつかるはず。

Caramel Chocolat Sand

キャラメルショコラサンド

とろけるキャラメルをショコラでコーティングし、クッキーでサンド。
ショコラで美味しさを包んだ、だれからも愛される味わい。

Gateau Mille Feuille

ガトーミルフィーユ

幾層にも重ねたバウムクーヘン生地の間には、
ショコラガナッシュをサンドし、軽くしっとりと下味わい。
ベルアメール流バウムクーヘン。

Baked Confectionery

焼菓子

伝統的な焼き菓子をショコラでアレンジした焼き菓子たち。
バターが香るマドレーヌから、オリジナルショコラを使用したケークショコラまで、
オープン当初から改良を重ね、日々進化する定番焼菓子です。

Fondant Au Chocolat

フォンダンショコラ

オリジナルショコラをふんだんに使用した、
しっとり柔らかい生地の中に、ガナッシュを入れて焼き上げた贅沢なチョコレートデザートです。
さらに、レンジで温めるとふわトロの触感をお楽しみいただけます。

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